सामान्य जानकारी
SOSE ऑर्गेनिक उत्पाद मुख्य रूप से पूरे भारत में हमारे विश्वसनीय और नैतिक किसानों से आते हैं।
हम सूर्यन ऑर्गेनिक के घर से ऑर्गेनिक फूड, नचरल होम केयर एंड हैंडमेड पर्सनल केयर ब्रांड हैं। हम अपनी समस्याओं की जड़ तक जाने के लिए शुरुआत से ही शुरुआत करने की जरूरत से पैदा हुए हैं। बंसी गीर गौशाला के मिशन से प्रेरित एक उद्यम के रूप में, हमारा उद्देश्य "गौ संस्कृति" के पुनरुद्धार में योगदान करना है, एक प्राचीन संस्कृति जिसने गौमाता (गाय को देवी माँ के रूप में) को सभी आर्थिक, सांस्कृतिक और सामाजिक गतिविधि के केंद्र में रखा । कृषि ऐसी संस्कृति की नींव है, और इस प्रतिमान के साथ हम भारत और मानवता के सामने व्यापक रूप से समस्याओं का समाधान खोजना चाहते हैं।
हमारा देश और दुनिया हर साल सिंथेटिक फ़र्टिलाइज़र और कीटनाशक सब्सिडी के बाद अरबों डॉलर खर्च करते हैं। यह खाद्य श्रृंखला में जहरीले रसायनों का परिचय देता है जिससे स्वास्थ्य असंतुलन और सार्वजनिक स्वास्थ्य पर और अधिक खर्च होता है। हमारा मानना है कि कृषि उत्पादन और वितरण में सुधार के लिए प्राकृतिक तरीकों को विकसित करने की तत्काल आवश्यकता है।
हमारे मूल सूर्यन ऑर्गेनिक के पास जैविक खेती, खाद्य अनुसंधान और विकास का 10 से अधिक वर्षों का अनुभव है। हम पूरे भारत से 55,000 से अधिक जैविक और स्वाभाविक रूप से बढ़ते भरोसेमंद किसानों के साथ जुड़े हुए हैं। हमारा मानना है कि अगर हमें समाज में बदलाव लाना है तो हमारा प्रभाव खेत से लेकर शहरी घरों तक होना चाहिए।
ऑर्गेनिक न केवल खाने का एक स्वस्थ तरीका है बल्कि अपराध-मुक्त भी है। जब हम पृथ्वी की देखभाल करते हैं, तो यह हमारा भी ख्याल रखती है। उस ने कहा, जैविक खेती के तरीके जमीन पर कहीं अधिक कोमल हैं और इसका उद्देश्य स्थिरता में सुधार करना है।
ऑर्गेनिक का अर्थ है प्रकृति के साथ सामंजस्य। सरल शब्दों में, जिस उत्पाद में रासायनिक फ़र्टिलाइज़र और रासायनिक कीटनाशकों का कोई जोखिम नहीं होता है, उसे ऑर्गेनिक कहा जाता है। बुवाई से लेकर बिक्री के लिए दुकानों तक पहुंचने तक किसी भी स्तर पर किसी भी मात्रा में रसायनों का उपयोग नहीं किया जाता है।
स्वास्थ्य जीवित प्रणालियों की पूर्णता और अखंडता है। इस विश्वास पर आधारित कि उन्नति के लिए हमारी खोज में चरित्र को खोने की आवश्यकता नहीं है, SOSE एक स्वस्थ जीवन का समर्थन करना चाहता है। जब मनुष्य प्रकृति की अच्छाइयों को छीन रहा है, तो हम इसे संरक्षित करके पूरे चक्र को मोड़ने का प्रयास करते हैं। हम प्रकृति माँ के लिए अपना कुछ करते हैं, और जीवन में सिर्फ एक सही बदलाव करके, ऐसा हर कोई कर सकता है।
SOSE ऑर्गेनिक को सूर्यन ऑर्गेनिक द्वारा बढ़ावा दिया जाता है, SOSE ऑर्गेनिक भी बंसी गीर गौशाला से प्रेरित है, जो गुजरात में मुख्यालय वाली एक एकीकृत कंपनी है, जो मुख्य रूप से जैविक और प्राकृतिक खाद्य पदार्थों पर केंद्रित है। सूर्यन ऑर्गेनिक की स्थापना उपभोक्ताओं को शुद्ध, स्वस्थ, पौष्टिक खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने और किसानों के लिए स्थायी आजीविका बनाने की दृष्टि से की गई थी। यह पिछले एक दशक से फसलों के उत्पादन, प्रसंस्करण, उत्पाद विकास और जैविक उत्पादों के विपणन में शामिल है।
खाद्य पदार्थों को लगाने के लिए उच्च नाइट्रोजन आवेदन कच्चे प्रोटीन की एकाग्रता को बढ़ा सकता है लेकिन उस प्रोटीन के पोषण मूल्य को कम कर सकता है। पारंपरिक फर्टिलीज़िंग प्रथाओं के परिणामस्वरूप उच्च कच्चे प्रोटीन सामग्री हो सकती है लेकिन ऑर्गेनिक प्रथाओं की तुलना में खराब गुणवत्ता वाला प्रोटीन हो सकता है।
नियंत्रित प्रयोगों से इस बात के काफी सबूत हैं कि कुछ ऑर्गेनिक फ़र्टिलाइज़र के परिणामस्वरूप पारंपरिक फ़र्टिलाइज़र की तुलना में पौधों में नाइट्रेट की मात्रा कम होती है।
भोजन के पोषण मूल्य का अंतिम परीक्षण जानवरों या मनुष्यों की क्रमिक पीढ़ियों में स्वास्थ्य, विकास और प्रजनन का समर्थन करने की क्षमता है। जैविक रूप से उगाए गए चारे को खाने वाले जानवरों की रोग प्रतिरोधक क्षमता, उत्पादकता या प्रजनन क्षमता में वृद्धि का प्रमाण उपाख्यान है।
एक उत्पादक या प्रोसेसर 'प्रमाणित ऑर्गेनिक' होता है जब एग्रीकल्चर प्रोडक्ट्स एक्सपोर्ट डेवलपमेंट अथॉरिटी (APEDA) द्वारा मान्यता प्राप्त सार्वजनिक या निजी प्रमाणन एजेंसी ने सत्यापित किया है कि व्यवसाय उक्त ऑर्गेनिक स्टैंडर्ड के अनुसार निर्धारित स्टैंडर्ड को पूरा करता है।
ऑर्गेनिक उत्पाद एक कठोर प्रमाणन प्रक्रिया से गुजरते हैं, खेत से लेकर प्रोसेसर तक; प्रत्येक चरण को प्रमाणन प्रक्रिया से गुजरना पड़ता है। भारत ने " नेशनल प्रोग्राम फॉर ऑर्गेनिक प्रोडक्शन : एनपीओपी" नामक एक जैविक योजना को अपनाया है और प्रमाणन भारत जैविक प्रमाणपत्र है। इसी तरह, संयुक्त राज्य अमेरिका में " नेशनल ऑर्गेनिक प्रोग्राम: एनओपी" के तहत ऑर्गेनिक स्टैंडर्ड हैं और बार को यूएसडीए कहा जाता है। यूरोप के लिए ऑर्गेनिक प्रमाणीकरण के लिए यूरोपीय संघ के स्टैंडर्ड का पालन किया जाता है।
उत्पाद की जानकारी
आप हमारे ऑर्गेनिक खाद्य उत्पाद श्रेणियों की विस्तृत श्रृंखला से चुन सकते हैं - गीर गौ उत्पाद, आयुर्वेदिक और हर्बल केयर उत्पाद, ऑर्गेनिक अनाज, ऑर्गेनिक आटा, ऑर्गेनिक दालें, ऑर्गेनिक चीनी, ऑर्गेनिक गुड़, ऑर्गेनिक साबुत मसाले, ऑर्गेनिक मसाला मिश्रण, ऑर्गेनिक सुपरफूड और स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ, ऑर्गेनिक चाय और ऑर्गेनिक कॉफ़ी, ऑर्गेनिक तेल, ऑर्गेनिक शहद, प्राकृतिक नमक, ऑर्गेनिक ग्राउंड मसाले और ऑर्गेनिक ड्राई फ्रूट्स, इंस्टेंट मिक्स, हेल्दी स्नैक्स, ऑर्गेनिक और नेचुरल जूस, मिठाई, हेल्दी स्वीटनर, होमकेयर, प्राकृतिक बर्तन।
ऑर्गेनिक और नॉन-ऑर्गेनिक उत्पादों के बीच का अंतर यह है कि वे कैसे उगाए जाते हैं। जहां तक ऑर्गेनिक खाद्य पदार्थों का संबंध है, कीटनाशकों का कम उपयोग पर्यावरण से जहर को समाप्त करता है जो मधुमक्खियों जैसे सहायक कीड़ों को मारता है, जबकि फ़र्टिलाइज़र का कम उपयोग प्रदूषित अपवाह को रोकता है जो नदियों और महासागरों को जहर दे सकता है।
हम लगातार अपने ऑर्गेनिक वर्ज़न उत्पादों को कई स्टोरों तक पहुँचाने की कोशिश कर रहे हैं ताकि वे आपके लिए आसानी से उपलब्ध हों, आप उन्हें हमारे ऑनलाइन और ऑफलाइन रिटेल स्टोर पर पा सकते हैं।
हमें अच्छा लगता है जब आप हमारे काम के लिए सराहना दिखाते हैं। उस ने कहा, हमें आपके जैविक उत्पाद सुझाव सुनना अच्छा लगेगा। आप इसके बारे में [email protected] पर एक ईमेल भेज सकते हैं, और हम जल्द से जल्द आपसे संपर्क करेंगे।
अधिकांश खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से शर्करा होती है।
हमारे उत्पादों को मुख्य गुड़, किशमिश, खजूर और जैविक शहद आदि से मीठा किया जाता है।
ग्लूटेन विशिष्ट अनाज जैसे गेहूं, जौ आदि में पाए जाने वाले प्रोटीन को संदर्भित करता है। यह एक गोंद के रूप में कार्य करता है जो भोजन को एक साथ रखता है।
ग्लूटेन से एलर्जी या सीलिएक रोग से पीड़ित लोगों के लिए ग्लूटेन-मुक्त भोजन विशेष रूप से आवश्यक है। दूसरों के लिए, उनके आहार के लिए थोड़ी मात्रा में ग्लूटेन आवश्यक है।
हमारे अधिकांश स्वस्थ तत्व, विशेष रूप से स्वस्थ नट्स, कैलोरी में स्वाभाविक रूप से उच्च होते हैं। ये स्वस्थ कैलोरी आपको पूरे दिन अस्वास्थ्यकर कैलोरी से बचने में मदद करती हैं। कैलोरी-लाइट के लिए, हमारी मूसली रेंज ट्राई करें!
SOSE ऑर्गेनिक में, हम अपने बॉक्स को इतने गुणों से भरते हैं कि आपके शरीर को लगातार उपयोग के बाद फर्क महसूस होगा। हम प्रत्येक पैकेज में उदारतापूर्वक सर्वोत्तम सामग्री प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं ताकि आप सभी औषधीय स्वास्थ्य लाभ और समग्र अच्छाई प्राप्त कर सकें। तुम्हारा शरीर तुम्हारा शुक्रिया अदा करेगा!
इसलिए, ये आइटम ऑर्गेनिक हैं और केवल प्राकृतिक प्रक्रिया से गुजरते हैं। एक बैच संख्या से दूसरे में भी, स्वाद भिन्न हो सकता है। इसका मतलब है कि पारंपरिक उत्पाद की तुलना में मिट्टी की स्थिति, खेत के प्रकार, हस्तनिर्मित बैचों आदि के आधार पर वास्तविक स्वाद अलग-अलग होगा, जो विशिष्ट मशीन प्रक्रिया और कृत्रिम परिरक्षकों और रसायनों के अतिरिक्त होने के कारण लगभग समान स्वाद बनाए रखता है।
ऑर्गेनिक उत्पाद पॉलिश करने की किसी भी प्रक्रिया से नहीं गुजरते हैं। इसके अलावा, किसी भी कृत्रिम रंग चमकाने वाले एजेंट या प्रक्रिया के लिए कोई रसायन नहीं मिलाया जाता है। रसायनों की अनुपस्थिति और पॉलिश न करने से ऑर्गेनिक उत्पाद की भौतिक उपस्थिति कम आकर्षक लगती है।
ऑर्गेनिक फूड ट्राई करें और फर्क देखें। ऑर्गेनिक भोजन का स्वाद बेहतर होता है क्योंकि इसे अच्छी तरह से संतुलित मिट्टी में उगाया जाता है। तो, स्वस्थ पौधों का स्वाद बहुत अच्छा होता है।
हालांकि इस बात का कोई निर्णायक सबूत नहीं है कि जैविक खाद्य पदार्थों का स्वाद उतना अच्छा नहीं होता है, कुछ लोगों को लग सकता है कि ऑर्गेनिक भोजन का स्वाद बेहतर होता है क्योंकि स्थानीय रूप से उत्पादित होने पर ऑर्गेनिक उत्पाद ताजा होते हैं और ऑर्गेनिक ब्रांड के किसान होने के नाते खाद्य पदार्थों को उगाने के लिए किसी भी संकर बीज का उपयोग नहीं किया जाता है , नॉन-जीएमओ का भी इस्तेमाल नहीं किया।
प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र, मिट्टी की फर्टिलिटी और संरक्षण, और हानिकारक फर्टीलिज़ेर्स, कीटनाशकों का उपयोग न करने और उपयुक्त किस्मों के उपयोग पर जोर देने के कारण जैविक खाद्य पदार्थों की पोषण गुणवत्ता बहुत बेहतर है।
फलों और सब्जियों में विशिष्ट तत्व जो उनके कई स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले लाभों के लिए जिम्मेदार हैं, तेजी से द्वितीयक पौधों के मेटाबोलाइट्स की ओर इशारा करते हैं, जिनमें से कई एंटीऑक्सिडेंट हैं, साथ ही विटामिन, खनिज और फाइबर सामग्री के स्तर और मिश्रण भी हैं।
नम और गर्म मौसम (जैसे, वर्षा ऋतु) सबसे उपजाऊ विकास वातावरण है। आम तौर पर, सभी प्रोसेसर इस बात का ध्यान रखेंगे कि जैविक उत्पादों की पैकिंग करते समय, जैविक प्रकृति की अखंडता का उल्लंघन किए बिना उचित सफाई की जाए। इसलिए, किसी भी विशिष्ट कृषि कीड़े/कीड़े, भृंग आदि को हटा दिया जाता है। जैविक होने के कारण, किसी भी रासायनिक धूमन या कीटनाशक का उपयोग नहीं किया जा सकता है, और इसलिए ये अदृश्य क्रॉलर जीवित रह सकते हैं। बहुत सारी देखभाल के बाद भी, अनुकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के साथ, अंडे से अंडे निकल सकते हैं, और शायद ही कभी किसी पैकेट में कुछ कीड़े दिखाई देते हैं जो अभी भी समाप्ति की तारीख को पार नहीं कर पाए हैं। इसलिए, अगर आपको ये आपके पैकेट में मिलते हैं, तो घबराएं नहीं, आराम करें, आप इन्हें साफ कर सकते हैं। और आप हमारे अधिकृत रीटेल स्टोरसे कृपया बस एक रिप्लेसमेंट प्राप्त करें।
ऑर्डर से संबंधित
www.sose.in पर बेचे जाने वाले सभी उत्पाद हमारी 5 दिन की रिप्लेसमेंट गारंटी के अंतर्गत आते हैं। यदि कोई निम्नलिखित समस्या, क्षति, दोष, या कोई अन्य समस्या है, तो डिलीवरी की तारीख से 5 दिनों के भीतर हमें सूचित करें, और हम या तो आपके पैसे वापस कर देंगे या आपको एक रिप्लेस उत्पाद भेजेंगे।
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